返回第十二章 宴席(1 / 2)我是农村孩子首页

02年对于我们村子来说应该是有纪念意义的一年,村子里有了第一个大学生。没错真真的第一个大学生,在这之前村子里最高的学历是初中。于博开启了我们村孩子考学的先例。我的邻居,也是村长家的儿子。于博大我三四岁,我们校园的交集并不多。我还在小学时他已经在读初中,今年我读初三,他已经考了大学。

学校是省里的211大学,那时候不懂,只是很羡慕可以读大学。妈妈经常和我讲农村孩子的出路就是读大学,如果考上了大学就意味着不用种地,将来可以去城里生活,还能住上楼房。我对大学的概念更是很少,只在电视里看到过大学的样子,印象很深的还是电视剧里的样子《一起来看流星雨》杉菜的学校。

于博学习很努力,过节放假从来不出屋,家里的灯通常通宵不关,上初中的时候每天骑着永久的自行车,听说那时候就是班级的班长。初中三年一直是班级的第一名,初中毕业的时候也是以全班第一的名次,考到了县里唯一的一所重点中学一中,那时候能读一中就意味着一只脚已经能够迈进大学的门槛了。我们的镇中学每年也之后两三个孩子能够考入重点中学。于博也一直是妈妈眼里别人家的孩子,也一直以此教育我和夏阳。

大学9月份要开学,村长就张罗着办升学宴,也是从这一年开始村子里有了升学宴,以后的几年时间里,无论自己孩子考上什么学校。本科、专科、职业高中都要办升学宴。

这一天村子里格外热闹,全村的人都来了,热闹程度堪比婚礼。村子在自家的院子支起了大棚。东北的酒席都是在塑料棚子里举办,棚子很大,长十几米,款也有七八米,里面的空间能够摆放几十张桌椅,能容纳一百多人。宴席还分席次,因为十里八村的人多,男人们吃第一席。吃过之后更换碗筷,女人孩子们吃第二席。棚子外面就地搭灶,条件好点的人家支几口大锅,条件不好的也要支两口大铁锅。一口锅炖着酸菜猪肉,一口锅炸着锅包肉,四喜丸子是宴席的必备菜,一头猪就把所有的菜的主料备齐了。碗筷是乡亲们凑的,宴席前各家各户的媳妇拿着自家的碗筷去到主人家,凑足了几百份碗筷就够了。男人们也不闲着扛着自家的饭桌,木头板凳。宴席开始前村里的公认的勤快的女人们就开始过来帮忙准备,有切菜的、洗菜的、洗碗的、炒菜的。妈妈每次都是洗菜,因为切菜的速度赶不及别人。碗筷用过之后,办酒席的主人就开始挨家挨户的送碗筷,这盘子是谁家的,碗是谁家的,不能拿错。因为人老实,又靠谱,爸爸在村里的角色很是重要,每家的宴席他都是负责张罗,类似我们常见的会务支持。安排席位、接待客人、督促厨房、协调人工。村里的大事小情他都能帮着张罗的井井有条,在十里八村也是有些名气。凡是办酒席的人家,都会提前一个月就和爸爸定时间。那也是爸爸最自豪的日子,每到这一天他都让妈妈准备最好的衣裳,虽然没有什么报酬,但却乐此不疲。

东北的酒席很多,宴请理由也五花八门。订亲、婚葬、孩子满月、升学、开业、乔迁、房屋封顶、还有孩子找到工作、杀猪、杀羊。一年十几次的份子钱,你家办酒席,那我家也得想个理由办。你办两次,我就不能办一次,不然就亏了。我觉得酒席风气并不好,份子钱也从5块、十块、变成五十、一百、两百、五百。妈妈计算过每年的礼金支出,五千多算是平均的数字,要知道农村现在的人均收入也就1万左右,老两口一年1/4的收入要拿去随礼。好多人会疑问?酒席摆了,不去可不可以。不行,不参加酒席在农村就意味着,不合群,以后自家有什么大事小情村里的人都不会去帮忙的。用姥姥的话说,丢了啥也不能丢了人情,不然过不下去。