“不知先生要多少转让费呢?”沈白云开门见山。
“我这酒楼,接手就能赚钱。目前一个月大概有150两的盈利,连同这酒楼的地契房契一同买下,总的要2500两。”
“2500两?”大树等人不由瞪大了眼睛,惊呼出声。
沈白云也蹙眉,这个费用远远超出她的预算。
“陈老先生,虽然我们也是做吃食生意的,不过我们的风格和您现在店里的不同,所以到时候难免要重新装修一下。您店里的很多东西我们其实都是用不上的,您带走或者不知道是否可以折算低一些?”
“店里能带走的无非也就那些桌子椅子,老夫带走也没用。就给你折个100两吧。”
“您刚才也说了,2500两的价格是针对接手后保留原样直接进行经营的,可是我们重新装修,少说也要两个月的时间是没法正常盈利的。所以是否可以再少一些?”
“要重新大装修是你们的选择,要是不装修,接手后就可以直接盈利了。”陈老先生也不想轻易退让。
“老先生您放出转让的风声也有一段时间了吧?不然也不至于我们这种普通小老百姓都知道了。我想来找您谈的客人,应该都有提过要重新装修一事吧?”每家店都有自己的风格,每个老板也有自己的喜好,除非经费特别紧张,不然大部分人还是把店铺装成自己喜欢的样子的。
陈老先生沉默并未回答。
“正常来说每个老板都会根据自家经营的项目进行相对应的装修,您原本擅长的项目,下一个东家不一定擅长,所以大改变是难免的。至于以后的经营是好是坏,谁都说不好。所以不能以现在每个月能盈利150两来推算转让费呢!”
沈白云在现代看过的转让一半也就是租金的两三倍而已,以盈利额来算的还是第一次见。
“我家也是做吃食生意的,和您刚才说的玲珑阁、醉月楼和半日轩都有合作。”
“哦?莫非你就是那位沈娘子?”陈老先生眼前一亮。
“哦?老先生您知道我?在下是云溪村许家沈氏。”
“哈哈,原来是你啊!沈娘子的名字最近在平湖的饮食界可是如雷贯耳啊!”
“哦?我自己竟不知”沈白云等人都很错愕。
“平湖县城就这么点大,最近玲珑阁、醉月楼和半日轩的酒糟美食生意,可是连老夫都嘴馋得很呢。若不是想着要走了,说不定老夫也会想着向沈娘子讨教一下酒糟类的美食做法呢!”陈老先生笑着道。
“老先生若是喜欢,我现在也可以教你啊,以后你去了府城,也可以做,若是需要酒酿腐乳,我家也可以供货。”
“当真?”
“当然。”
“那这转让费?”
“哈哈,好说好说”
......