魏婉盈拿起一个生蚝,用小刀轻轻一撬,鲜嫩的蚝肉便呈现在眼前。
她小心翼翼地将蚝肉取出,放在盘子里,然后又迅速地剥开第二个生蚝,手法逐渐的娴熟利落。
那肥美的生蚝肉散发着诱人的光泽,让人垂涎欲滴。
魏婉盈迫不及待地夹起一块蚝肉放入口中,一股鲜美的滋味顿时在舌尖蔓延开来。
尽管带着一点点淡淡的腥味,但这丝毫不影响其独特的风味。
魏婉盈吃得津津有味,仿佛置身于海洋之中。
除了直接品尝,她还尝试了另一种吃法——沾上特制的酱汁。
那微辣且带有浓郁香气的酱汁与蚝肉完美融合,增添了一份别样的美味。
然而,魏婉盈还是更喜欢享受生蚝原本的味道,所以她只是偶尔蘸一点酱料,更多时候还是选择直接品味蚝肉的纯粹。
在海边生活的最大优势便是能够品尝到最新鲜的海鲜。
这些海鲜只需简单蒸熟,便能散发出令人陶醉的鲜美。
这种原汁原味的美食体验让魏婉盈深深着迷,她觉得任何调料都无法替代这份自然的馈赠。
海鲜只有以最原始的方式烹饪,才能真正领略到海鲜的魅力。
如果食材不够新鲜,其实大家也不敢轻易采用白灼的做法,因为那样会暴露出海鲜的缺陷。
周远征也不闲着,非常体贴入微。
只见他熟练地拿起一把刀,动作利落地为魏婉盈和几个孩子处理着各种海鲜美食。
他细心地剥开生蚝,将鲜嫩多汁的蚝肉挑出来。
然后又巧妙地剥开皮皮虾的外壳,露出里面肥美的虾肉。
最后,他还把一只只海蟹仔细地掰成两半,并将蟹肉小心翼翼地剔到碗里,那橘红色的蟹黄点缀在银丝般的蟹肉中间,显得格外诱人,让人垂涎欲滴。
魏婉盈看着周远征弄好的第一个螃蟹,正想着夹给哪个孩子吃时,就发现了一边虎视眈眈的周鼎林。
魏婉盈:“……”
想到小家伙之前的控诉偏心,虽然被她糊弄了过去,但魏婉盈决定,这一个螃蟹她先享受了。
对于偏心的指责,让周远征去面对吧。
看见魏婉盈把螃蟹夹到了自己的碗里,虎视眈眈的周鼎林眼神立马转移,看向周远征手里弄的第二个螃蟹。
感受到儿子灼热视线的周远征手微微抖了一下:“……”
看见这一幕的魏婉盈抿嘴偷笑了一下,她夹起一块蟹黄,轻轻地沾上一点酱汁后放入口中。
瞬间,一股浓郁鲜美的味道弥漫开来,刺激着她的味蕾。
她闭上眼睛,尽情享受着这美妙的滋味,这是一次前所未有的味觉盛宴,让她陶醉其中无法自拔。
当然,这次美味的体验不仅仅得益于食堂师傅精湛的清蒸手艺,更离不开周远征细致入微的剥壳技巧。
此外,食物本身的口感和味道也是至关重要的因素之一。
那蟹黄嚼起来略带粘性,但却有着独特的嚼劲,这种微妙的口感令人难以忘怀。
魏婉盈又扒拉了一大块鲜甜的雪丝蟹腿肉。
周远征这时候已经利落的把所有螃蟹都弄好了,不用大人招呼,几个孩子都自己上手了,倒是周天佑实在小,夹的动作慢了点,看哥哥们都吃进嘴里了,还有些着急。
所幸最后还是吃到了。
“好吃!”周天佑吃了第一口后就发出赞叹,随后也跟着哥哥们一样,专注吃螃蟹。
周远征剥虾剥螃蟹的动作很利落,拿着小刀唰唰唰几下,就把虾和螃蟹弄好了。
以前魏婉盈在老家带着三个孩子一起吃河虾的时候,魏婉盈没啥耐心去剥虾,剥了几次后就不愿意弄了,几个小的吃的时候也是直接上嘴吃。
不过现在有个免费的工具人不用白不用嘛。
魏婉盈一边享受着美味,一边逗弄着三个小家伙。
三个小家伙虽然还小,但对美食的热情可不输给大人。
他们瞪大眼睛看着桌上的食物,嘴里流着口水,周钟鸣和周鼎林稍大点,吃什么自己就扒拉到自己碗里了,倒是最小的周天佑,看自己速度没有大哥二哥快,直接选择求助魏婉盈。
“娘~”
胖嘟嘟的小家伙睁着一双葡萄似的大眼睛看着魏婉盈,魏婉盈自然不会拒绝。
她笑眯眯地给周天佑夹了几个周天佑想吃的海鲜,看着周天佑吃的欢快,心里也跟着开心。