同时,他也对“沈望晴的小厨房”的未来充满了期待和信心。他相信,在大家的共同努力下,小厨房的生意会越来越红火,成为大家心中的美食圣地。
第二天早上,沈望晴如同往常一样,早早地来到了菜市场。她熟门熟路地来到了那位阿姨的摊位前,亲切地打了个招呼:“阿姨,早上好!今天生意怎么样?”
阿姨看到沈望晴,脸上立刻露出了笑容:“哎呀,小晴啊,你来了!今天生意还不错,就是有些忙。你要买什么?”
沈望晴将自己需要购买的食材一一告诉阿姨,包括凉皮、鸡爪、鸡蛋和火腿。阿姨一边熟练地称重、打包,一边和沈望晴闲聊着。
“小晴啊,听说你的小店生意很好,真是了不起啊!”阿姨赞叹道。
沈望晴微微一笑,谦虚地回应道:“哪里哪里,都是靠大家的支持。阿姨,你这里的食材一直都很好,我也是沾了你的光啊。”
阿姨听后哈哈大笑,拍了拍沈望晴的肩膀说:“小晴啊,你太客气了。我们这么多天合作下来,我一直都很信任你。你的小店能够成功,也是你自己努力的结果。”
两人聊得正欢,沈望晴突然想起了什么,问道:“我们店里来了新员工,他今天会来我这里上班,以后可能会来你这里买食材。”
阿姨一听,点头说道:“你放心,我会给他最好的食材的。”
沈望晴感激地看了阿姨一眼,说道:“谢谢你,阿姨。有你在,我真的很放心。”
两人又聊了一会儿,沈望晴便提着食材离开了菜市场。她知道,今天的生意又要开始了,而有了阿姨的支持和信任,她的小店一定会越来越好。
沈望晴回到店里,首先将购买的食材一一分门别类地放好。她将新鲜的凉皮放在冷藏柜里,确保它们保持最佳的口感;鸡爪则被仔细地清洗干净,准备进行腌制。
接着,沈望晴开始忙碌地腌制柠檬酸辣鸡爪。她先是将鸡爪剪去指甲,然后放入锅中加入姜片、葱段和料酒,煮沸后撇去浮沫,再煮约十五分钟直到鸡爪熟透。
随后,她将煮熟的鸡爪捞出,沥干水分,放入一个大碗中。接着,她开始调制腌制的酱料。沈望晴秘制的酱料是柠檬酸辣鸡爪的灵魂,它由蒜末、姜末、小米椒、盐、糖、醋、生抽、老抽、料酒和适量的水混合而成,酸甜辣度恰到好处,让人回味无穷。
将调制好的酱料倒入装有鸡爪的碗中,确保每个鸡爪都均匀地裹上酱料。然后,沈望晴盖上碗盖,将鸡爪放在一旁腌制。她知道,时间会让这些鸡爪更加入味,口感更加鲜美。
在腌制的过程中,沈望晴不禁想起了自己创业初期的艰辛。那时候,她一个人在小厨房里忙碌着,既要制作美食,又要管理店铺。但是,她凭借着对美食的热爱和对客户的真诚,逐渐赢得了大家的认可和支持。
如今,她的店铺已经小有名气,每天都有络绎不绝的顾客前来品尝美食。而这一切都离不开她不懈的努力和对食材的严格把控。
想到这里,沈望晴感到无比的满足和自豪。她知道,只要她一直坚持下去,她的小店一定会越来越好,成为大家心中的美食圣地。
早上六点半,天色微微亮起,街上的行人还稀少。此时,“沈望晴的小厨房”的门却已经被推开,一个看上去不到二十岁的年轻人走了进来。他身高一米七五左右,虽然面容略显黑痩,但双眼炯炯有神,朝气蓬勃,给人一种充满活力的感觉。
他走到沈望晴面前,咧嘴一笑,露出了一口洁白整齐的牙齿,说道:“老板,我是柴福民,我来报道了。”说着,他递上了自己的身份证、健康证和暂住证。
沈望晴接过证件,仔细核对了一番,然后抬头看向柴福民,满意地点了点头:“不错,证件都齐全。柴福民,欢迎你加入我们的团队!”
柴福民听到沈望晴的话,脸上露出了兴奋和期待的表情。他知道,这是自己新生活的开始,也是实现梦想的起点。他迫不及待地想要投入到工作中,展现自己的才华和热情。
沈望晴看到柴福民如此积极,心中也十分高兴。她知道,这个年轻人将会给她的店铺带来新的活力和希望。于是,她拍了拍柴福民的肩膀,说道:“好,从今天开始,你就是我们‘沈望晴的小厨房’的一员了。我会让店里的老员工带你熟悉一下工作环境和流程,你要好好学习,努力工作。”
柴福民听后,立刻点头答应下来。他知道,自己将会在这里开启一段全新的旅程,他期待着能够在这个大家庭中不断成长和进步。
沈望晴在了解柴福民在上一家公司的经历后,不禁对他的遭遇表示同情。她明白,一个公正、友好的工作环境对于员工的成长和发展至关重要。因此,她更加坚定了要为自己的员工创造一个良好工作环境的决心。
当沈望晴询问柴福民是否吃过早饭时,柴福民有些不好意思地挠了挠头,坦言自己还没吃,一睡醒就赶紧骑车赶来了。沈望晴听后,心生暖意。她知道,这个年轻人对工作的热情和认真是难能可贵的。于是,她微笑着对柴福民说:“先洗洗手干活吧,然后我们去外面吃面勃勃。”
柴福民听到沈望晴的话,脸上露出了惊喜的表情。他没想到,新老板竟然会请员工吃早饭。这让他感受到了沈望晴的关怀和温暖,也更加坚定了他要好好工作、回报老板的决心。
两人随后一起走到附近的面馆,点了两碗热气腾腾的面勃勃。在享用美食的过程中,沈望晴和柴福民聊起了店里的工作和生活,气氛十分融洽。柴福民向沈望晴请教了许多关于食材选购、菜品制作和店铺管理方面的问题,而沈望晴也耐心地一一解答。
吃完早饭后,两人一起回到了店里。柴福民立刻投入到工作中,开始忙碌地准备食材和制作菜品。而沈望晴则站在一旁,观察着柴福民的工作表现,不时地给予指导和鼓励。
这一天,对于柴福民来说,是一个全新的开始。他感受到了新工作的挑战和机遇,也感受到了新老板的关怀和支持。他相信,在这里,他将会开启一段全新的旅程,实现自己的梦想和价值。