叶萌笑笑道:“爹,我计划着这边咱们也卖原先铺子那些吃食,但是咱们要再加入之前我在家里烤过的那个烧烤,您看如何?”

叶强见叶萌这么一说,回味着之前叶萌做的那个烧烤,不禁咽了咽口水.连连点头道:“萌儿,那东西好吃.爹支持你.”

叶萌见叶强对自己那烧烤的支持,也有了些底气.父女俩看完铺子,就去铁匠铺,定制了几幅烧烤架,叶萌叮嘱务必要在近两日做出来,过两日自己就来取.

出了铁匠铺,叶强有一些不解的问道:“萌儿,咱们那新铺子还没有桌子椅子,咱们先做出一副烧烤架做甚?”叶萌故作神秘道:“等烧烤架领到了您就知道啦.”

这边父女俩又赶紧去家具铺,定制了一批桌子椅子,估摸着做出来也要半个月了.叶萌算了算时间差不多,就交了定金就回去了.

过了两日,叶萌盘算着烧烤架差不多要做好了.便一大早就跟着叶强去了县里.叶萌直奔着铁匠铺赶去了.拿到了烧烤架,就回到了铺子.看着铺子后院的肉,洗了洗手,麻利的将肉切成丁状,按照之前的老规矩,腌制了一份辣的,一份不辣的.

等肉丁腌制入味后,用现成的竹签子一串一串的穿了起来.叶萌自从自家铺子要的竹签子越来越多后,就专门让王大爷与叶兰爷爷帮自己做竹签子,自己按照数量给银钱.这种活对于两位老木匠来说,简直轻而易举,所以目前叶萌铺子的竹签子也是存的够够的.

叶强也加入了串肉,这活两人都不是第一次干了,所以干起来也麻利极了,不一会就串了一大盆,叶萌在后院将调料调好.端着一盆肉和一大碗调料就去了前院.

大家伙看着叶萌端出来的肉,不禁有些疑惑,这么大一坨的肉,要煮熟可不是一时半会的,而且这么大,煮了也没有味道,不太好吃.但是这么久了,大家还是知道这小吃铺的能耐,从来不做无把握的事情,肯定是又出什么新品了,所以大家都不吱声,都看着叶萌准备干什么.

只见叶萌拿出一个大家都没见过的奇怪的架子,在里面放上一些木炭,再从炭火烧旺的灶里取了几块木炭,只见不太一会,其他的炭也都开始烧了起来.

叶萌见炭火烧了起来,将铁网放上去,烧了一会就将肉串整齐的一串一串的放着,不大一会,就见架子上摆满了一串一串的肉串.