水也烧好了,宋昭把牛油火锅底料和番茄火锅底料往水里一倒,没一会儿空气中就传来的霸道的香气。
也不用洗菜,顾言知当初在火锅店连菜带盘子下了不少订单,此时正一样一样的从空间中取出,摆在餐桌上。
餐桌旁边摆上一张细窄的桌子,上面放上各种火锅蘸料,充当小料台。
宋昭站在小料台旁边调配着蘸料,蒜泥、葱花、香菜、花生碎、少许辣椒油、糖、醋,最后在淋上灵魂芝麻酱,一碗顾言知最爱的火锅蘸料就完成了。
顾言麟是更喜欢传统的南方人常吃的油碟简单的一大勺蒜泥,一点儿蚝油、在倒入大半碗的香油。
“可以吃了”宋昭把调好的蘸料分别放到两人面前,然后给自己也调了一碗,他没什么特别的喜好,芝麻酱也吃,油碟也行,今天给自己调了一碗和顾言知一样的麻酱碟。
“好吃好吃,昭昭你这个料绝了”顾言知拿起筷子,将一片肥牛在锅里涮了两秒,放入调料中蘸了一下,送到口中。肉质鲜嫩、肥而不腻,入口即化,在搭配上宋昭特制的调料,酸甜可口右充满着满满的芝麻香味,更是美味无比。
哪怕吃了那么多次,还是会让顾言知惊艳的程度。
“是啊是啊,姐夫,以后我们就开家火锅店吧,凭你的手艺肯定爆火”顾言麟紧随其后,不断的称赞着。
虽然宋昭自己对火锅蘸料没什么讲究,但是调配出来的蘸料格外的好吃。从小到大,几人出去吃火锅,蘸料都是宋昭包了的。
哪怕宋昭直接给出配方,自己调的也不如他弄的好吃。
宋昭自己也尝了一口,同样感到满口香辣可口,侥是他这个不喜欢吃这么重口味的人也无法拒绝这顿火锅。
“干杯”顾言知从空间里拿出冰镇的啤酒,给每个人倒了一杯,高举酒杯,快乐的说道。
“干杯”顾言麟和宋昭举起酒杯与顾言知一起碰了一下,一饮而尽。
雪天、火锅、啤酒,这三样东西实在是太配了,让人在这看不见前路的末世,也能感觉到幸福满满。
他们不断地将肥牛、豆皮、鱼片、毛肚、鹅肠、鸭血、蔬菜和面条放入火锅中,每一口都让顾言知幸福的眯起双眼,满满的满足感。
不同于辣锅对口腔的刺激,番茄锅酸甜可口,浓郁的番茄味也让人食欲大开,三个人还舀了番茄锅的汤,配上葱花、香菜、芹菜末、牛肉粒,鲜美无比。
“嗝~,好撑”顾言知打了个饱嗝,放下筷子,感觉已经吃撑,瘫在椅子上,摸着自己被撑的圆滚滚的肚子。
“是啊,好撑”顾言麟嘴上念叨着撑,手里的筷子很诚实,依然一口一口的不停往嘴里送肉。
最后也瘫在椅子上,摸着自己的肚子,一点儿不想动。
唯一一个有节制的宋昭,感觉自己吃的差不多的就撂下筷子,踢了正在躺尸的顾言麟一脚“起来,收拾垃圾,刷碗,选一个”
看着忙碌的老公和弟弟,顾言知不好意思的嘿嘿一笑,转移了阵地,给他俩腾出来收拾的空间。去了沙发上葛优躺,看着白天没看完的电影。
等顾言知把白天剩下的电影看完,俩人也收拾完了,又开了排气把屋子里的味道散出去。
不过澡算是白洗了,浑身上下充满着火锅的味道,吃的时候很爽,结束了又让人感觉到不适。