烤炉上的火越烧越旺,
把鹅腿烤得呼呼直冒烟。
如果仔细观察的话,
在鹅腿的表皮上面,
会附着着薄薄的一层小泡泡。
这些泡泡,
并不是从鹅腿里面挤出来的水分,
而是油脂。
这些油脂,
在大火的烘烤下,
一个劲地往外冒出来。
起初,由于热胀冷缩的效应,
这些油脂会在鹅腿皮层上面形成一滴小小的泡沫。
然而,随着温度继续升高,
泡沫不断膨胀变大,
最终,
“啪”的一声,
小泡沫破裂,一滴滴鹅油便从鹅腿上面滑落下来。
最奇妙的,
是泡沫破裂的瞬间,
从里面冒出来的那一丝香油味。
如果仔细去闻,
还能从这一丝香油味中,
闻到一点鲜甜的味道,
这是肉质鲜美的最有力证明。
张振国站在烤炉前,
闭上双眼,
尽情地享受着肉香味所给他带来的快感。
对于一位美食家来说,
最幸福的时候,
并不是吃到美食的那一瞬间,
而是吃完美食之后所带来的美妙感受。
因为美食给人带来的,
只是感官上的极致体验;
但吃完之后所带来的无限畅想,
才是最让人欲罢不能的。
此时的张振国,
正享受着烤肉味给他带来的快感当中。
凭他的经验,
他断定,
只有五星级大厨才能把烤肉做得这么香。
等等!
一个可怕的念头在张振国的脑海中突然闪过,
他立刻睁开眼睛,
再次看向眼前这个二十来岁的年轻人。
他不敢相信,
眼前的这个人,
是这么的年轻,
但厨艺却又是那么的老练。
张振国愈发觉得不可思议。
他瞳孔放大,嘴巴微微张开,
满脸震惊的表情,
呆呆地站在那,
看着苏晨一动不动。
要知道,
一个厨师想要成长为五星级大厨,
都要经过学徒、厨师助理、初级厨师、中级厨师、高级厨师等一系列的晋升。
要把这一系列都走完,
少说也得十几年的时间。
这当中,还得看个人的天赋如何。
天赋好的,晋升则快一点;
天赋一般的,则会在某个段位上一卡就是好几年。
因为越往上走,越看重个人在厨艺方面的顿悟。
所以市面上才会有许多厨师,
即便做了好几十年的菜,
但仍然是一个初级厨师的水平。
因为他们的上限就摆在那了。
而现在,
出现在张振国面前的,
却是一个看上去只有二十来岁的年轻人。
一个二十来岁的年轻人,
厨艺却能达到五星级大厨的水平,
试问这怎么能让张振国不为之汗颜!
“天才!百年难得一遇的天才!”
张振国自顾自地喃喃道。
在张振国的心中,
苏晨无疑就是龙国最年轻的五星级大厨了!
想到这里,
张振国越来越感到兴奋。
光是闻味就这么香了,
他已经迫不及待地想尝一口苏晨的烤鹅腿了!
跟张振国一样,
同样等不及的还有站在他旁边的龙楚帆和张彪。
尤其是张彪,
在刚才痛失了两千龙币之后,
让他对这烤鹅腿更加渴望了。
张彪着急地问道: