返回第90章 不要吵了,也不要做墙头草(求首订)(1 / 2)食戟之从中华料理开始首页

食客们纷纷议论起来,对于范小闲的做法还是有争议的。

当然,这一切北条父亲也看在眼里。

做了二几十年的中华菜了,这样的做法还是头一次见。

如果不是因为在跟范小闲食戟,北条父亲很愿意坐下来,好好认真地欣赏他的厨艺。

想到这里,他越来越觉得,薙切老头果然没看错人。

一定要赢,要抢在老头前面下手,更是要把范小闲纳入麾下。

于是,北条父亲不甘示弱,决定使出他的看家本领。

‘嗖嗖’

又是菜刀划过的声音。

他拿出了十二分的干劲,入行二十几年的他,每天在餐厅里做着相同的菜谱。

即使是偶尔也会有新菜品上新,那都像是流水线生产物一般,没有灵魂。

每天的菜谱是什么样,食客们最近爱上了什么口味,是不是应该做出相对应的调整。

这不是他想要的。

像范小闲这样,坚持着自己的本心,不随波逐流,做出令食客满意的料理。

这样的做法太大胆了,北条父亲非常羡慕。

他已经想不起来,曾今那个意气风发,为了梦想而踏上了厨师这条道路的少年,到底长什么样了。

更多的,就像是现在千篇一律,无止境的循环。

‘厨师之心’这个词不停在他脑海里闪过。

与范小闲的这场食戟比试,甚至可以说是他内心深处的自我救赎。

他又再次燃起了斗志,为了征服对方味蕾而战!

想到这里,北条父亲将手上的刀一扔,刀被精准无误的投到了刀架上。

在场围观的人,表情立即变得惊讶起来。

随后,见他迅速又换了一把菜刀,将拆完骨头的萨摩地鸡按在砧板上。

‘嗖嗖嗖’

‘咚咚咚’

‘咔咔咔’

鸡肉从各个部位被拆开,又瞬间改刀成小块。

动作很连贯,像是在做表演一般。

这一气呵成的刀法,着实令众人惊讶了一把。

特别是一旁的北条美代子,因为这是她从小到大,头一次见过父亲在做菜时用到这样花哨的刀法。

平时对于这样花哨的厨技,他的父亲总是摆出一脸嫌弃,华而不实。

但很难想象出来,在面对对手是范小闲时,他竟然用到了。

而且看到了北条父亲眼睛里有光,似乎看到了希望!

然而,这似乎并没有结束。

辣椒,花椒、大蒜...

这一系列的做法,让食客们惊呼起来..

“我有预感,这是要做辣子鸡!!!真的,相信我,我超爱吃这道菜!”

“主题是辣椒啊,这边的料理已经很明确了啊,辣子鸡,而范小闲那边,似乎还没有用到辣椒呢!”

“哇塞,还没开炒,光是见到这红彤彤的干椒,就已经有种舌头泛清口水的感觉了。”

“我现在对这位厨师前辈的辣子鸡更感兴趣啊,如果在搭配一碗米饭的话,这味道...绝了!”

“...”

北条父亲的自信是有内而发,没做声,他是想要一鼓作气。

迅速搭配香料后,开火,热油..

‘轰隆隆’

油烟机在头顶上发出声音。

大火,这是中华料理爆炒的精华所在。